2
240 g
Dr. Oetker Verwen cheesecake
Uit het assortiment
2
240 g
- Voor 12 porties
- In het pakket vind je een bakvorm, cheesecakemix, bodemmix en frambozensaus
Omschrijving
- Mix voor verwen cheesecake met frambozen saus
Inhoud en gewicht
240 Gram
240 g
Ingrediënten
Ingrediënten: Cheesecakemix (90 g): suiker, TARWEBLOEM, dextrose, gemodificeerd zetmeel, zout, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk vanille aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma's., Bodemmix (100 g): TARWEBLOEM, suiker, plantaardige olie (palm, raapzaad), rijsmiddelen (E500, E503, E450), zout, emulgator (zonnebloemlecithine)., Frambozensaus (50 g): 50% framboospuree, suiker, glucosesiroop, water, gemodificeerd zetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk framboosaroma, conserveermiddel (E202). Kan sporen van ei en melk bevatten. Allergenen staan dikgedrukt en in hoofdletters in de ingrediëntenlijst.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Glutenbevattende Granen
- Kan bevatten:
- Eieren, Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.375 kJ (330 kcal) |
| Vet | 21 g |
| waarvan verzadigd | 12 g |
| Koolhydraten | 29 g |
| waarvan suikers | 18 g |
| Eiwitten | 5,6 g |
| Zout | 0,3 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Zelf toevoegen:
- • 200 g MonChou Zacht & Luchtig (kuipje)
- • 125 g crème fraîche
- • 25 g boter
- • 2 eieren
- Voor 8 porties
- Benodigdheden:
- Mixer met garden
- Lepel
- Mes
- Bereidingswijze
- Voorbereiden (5 minuten)
- • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm voor.
- • Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar beneden.
- Bodem bereiden (5 minuten)
- • Smelt 25 gram boter in een pannetje.
- • Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje bodemmix door de gesmolten boter.
- • Bedek de bodem van de bakvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel.
- Cheesecake bereiden (5 minuten)
- • Doe de 'MonChou Zacht & Luchtig' (kuipje, 200 gram) en de crème fraîche in een kom en mix dit met de mixer met garden op de laagste stand tot een glad mengsel (niet luchtig kloppen).
- • Voeg de eieren en de cheesecakemix toe en mix het met de mixer op de laagste stand in een halve minuut tot een glad mengsel (niet luchtig kloppen).
- • Verdeel de cheesecake gelijkmatig over de bakvorm.
- Saus toevoegen (5 minuten)
- • Knip een bovenhoekje van het zakje saus en verdeel de saus in vier strepen over de breedte van de bakvorm.
- • Trek met een mes in de lengte vier strepen door de saus. Doe dit steeds in tegengestelde richting. Zo krijg je een leuk patroon.
- Bakken (50 minuten)
- • Bak de cheesecake in 50 min. gaar. Tijdens het afkoelen stijft de cheesecake nog verder op. Wil je de randen iets gekleurd hebben, bak de cheesecake dan maximaal 10 minuten extra.
- • Laat de cheesecake goed afkoelen op een rooster en bewaar deze daarna minimaal 2 uur in de koelkast.
- Richtlijn baktemperatuur:
- Elektrische oven 150°C
- Heteluchtoven 140°C
- Gasoven stand 2
- De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven.
- Combinatiemagnetron: gebruik alleen de heteluchtfunctie!
- Elektrisch bakken aanbevolen.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
0800-0220770 (gratis)https://oetker.nl, www.oetker.nl/webshop