1
400 g
Maïzena Plus Samengesteld bindmiddel BEL
400 g·Prijs per KG € 4,98
Uit het assortiment
1
400 g
Het onmisbare keukenhulpje voor lekkere sauzen, soepen en desserts.
- Glutenvrij
Omschrijving
- Maïszetmeel, voor uw sauzen en gebak
Inhoud en gewicht
400 Gram
Kenmerken
- Groene Punt
Ingrediënten
Ingrediënten: Maïszetmeel
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.487 kJ (355 kcal) |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 86 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 1 g |
| Eiwitten | 0,4 g |
| Zout | 0,01 g |
Gebruik
- Bereiding Onbekend:
- Los Maïzena maïszetmeel eerst op in een koude vloeistof en bind pas op het einde van de bereiding. Enkele seconden doorkoken volstaat.
- 1 el. Maïzena = ca. 10 g
- Voor 2,5 dl saus: 1-2 el.
- Voor ½ l. soep: 1-2 el.
- Fruitgerechten: ca. 4 el.
- Voor licht en luchtig gebak vervang 1 deel bloem door 1 deel Maïzena maïszetmeel.
- Biscuit, fruittaart en zanddeeg: ½ Maïzena maïszetmeel, ½ bloem.
- 4/4 gebak: ¼ Maïzena maïszetmeel, ¾ bloem.
Bewaren
Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot einde:
