Een afbeelding van Lacroix Fond kalf BEL

Lacroix Fond kalf BEL

400 mlPrijs per LT 9,23

Alleen in de winkel

3.69
400 ml

Ideaal voor witte of lichtbruine sausen

  • Kan ook gebruikt worden als basis voor heerlijke tomatensausen of bearnaisesaus
  • Ook uitermate geschikt voor de bereiding van terrines en aspics

Omschrijving

  • Kalfsfond

Inhoud en gewicht

400 Milliliter

Kenmerken

  • Groene Punt

Ingrediënten

Ingrediënten: Water, kalfsfond (kalfs- en rundextract, glucosestroop, gistextract, maltodextrine, zout, aroma's), zout, suiker, aroma

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Milliliter
Energie37 kJ (9 kcal)
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten1.4 g
waarvan suikers0.8 g
Eiwitten0.7 g
Zout0.96 g
Bereiding:
Hoe gebruikt u de fonds van Lacroix?
Sauzen: De fond tot de helft inkoken. Vervolgens koude klontjes boter met een garde erdoor kloppen, tot de saus de gewenste dikte heeft. De saus kan op smaak worden gebracht met wijn, room, kruiden,...

Stoofpotjes: De fond toevoegen aan je stoofpotje en laten reduceren tot de smaak perfect is.

Waarvoor wordt een kalfsfond gebruikt?
Ideaal voor bereidingen met vlees (kalf, rund, varken,...).

Na opening: 2 dagen houdbaar in de koelkast. Ten minste houdbaar tot:

Leverancier

GB FOODS BELGIUM NV
RIJKSWEG 16, B-2870 PUURS-SINT-AMANDS
+32 (0)3 890 88 22https://www.lacroix.be

651256