bewaar
Spicy biefreepjes
Spicy biefreepjes
bewaar

Spicy biefreepjes

20 min. bereiden
61waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

rode pepers

2 schalen

Premium biefstuk

chilipeper

3 el

olijfolie

1 teen

knoflook

1 zakje

bosui

3 el

pinda's

Aan de slag

1

Snijd de rode peper in dunne reepjes. Snijd de biefstuk in de lengte in zo dun mogelijke plakken. Bestrooi naar smaak met chilipeper en zout.

2

Verhit de olie in een wok en roerbak de biefstuk met de knoflook ca. 2 min. De biefstuk is dan bijna gaar. Voeg na 1 min. de rode peper toe. Bestrooi van het vuur af met de bosui en pinda's. Lekker met pandanrijst en beetgaar gekookte bimi.

Rode peper schoonmaken

Instructievideo - 00:34 min.

Spicy biefreepjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig