bewaar
Gewokte spruitjes met pecannoten
Gewokte spruitjes met pecannoten
bewaar

Gewokte spruitjes met pecannoten

15 min. bereiden
112waarderingen

Ingrediënten

4 personen

500 g

spruitjes

2 el

zonnebloemolie

3 el

gembersiroop

50 g

pecannoten

Aan de slag

1

Kook de spruiten in weinig water met zout in 5 min. beetgaar. Giet af en laat uitlekken.

2

Verhit de olie in een wok. Bak de spruiten al omscheppend in 3-4 min. knapperig. Zet het vuur laag en voeg de gembersiroop en de pecannoten toe. Roerbak de spruiten nog 1 min. en breng op smaak met (chili)peper en zout.

Roerbakken / wokken

Instructievideo - 00:54 min.