AH gesneden verspakket Oosterse noedels met paksoi

Noedels zijn het echte comfort food en dat geldt ook voor deze 'Oosterse' noedels met paksoi. Boordevol groente!

25 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 780 gram AH gesneden verspakketten Oosterse noedels met paksoi

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 180 gram tempeh ketjap

Ontdek meer van dit soort gerechten

noedelshoofdgerechtwat eten we vandaagroerbakken/wokkenAH verspakket

Ook te zien in

2026 - september

Aan de slag

  1. Snijd de knoflook fijn. Halveer de rode peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd fijn.

  2. Kook de mienestjes in een pan met ruim kokend water in 5 min. gaar en giet af, spoel na met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet.

  3. Verhit de olie in een ruime wok of hapjespan. Bak de tempeh ketjap ca. 4 min. op middelhoge temperatuur.

  4. Voeg de groentemix toe en bak 5-8 min. mee op hoge temperatuur. Voeg in de laatste minuut de knoflook en rode peper naar smaak toe.

  5. Voeg de fruitige saus en gekookte mienestjes toe en warm het geheel goed door.

  6. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de sesammix.

  • serveertipLekker met zoetzure komkommersalade.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

AH gesneden verspakket Oosterse noedels met paksoi

Noedels zijn het echte comfort food en dat geldt ook voor deze 'Oosterse' noedels met paksoi. Boordevol groente!

hoofdgerecht

2 personen

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de knoflook fijn. Halveer de rode peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd fijn.

  • Kook de mienestjes in een pan met ruim kokend water in 5 min. gaar en giet af, spoel na met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet.

  • Verhit de olie in een ruime wok of hapjespan. Bak de tempeh ketjap ca. 4 min. op middelhoge temperatuur.

  • Voeg de groentemix toe en bak 5-8 min. mee op hoge temperatuur. Voeg in de laatste minuut de knoflook en rode peper naar smaak toe.

  • Voeg de fruitige saus en gekookte mienestjes toe en warm het geheel goed door.

  • Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de sesammix.

serveertip:Lekker met zoetzure komkommersalade.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

780 g AH gesneden verspakketten Oosterse noedels met paksoi

2 el zonnebloemolie

180 g tempeh ketjap

Dit heb je nodig