AH gesneden verspakket gado gado

Gado gado is een traditioneel Indonesisch gerecht en de inspiratie voor dit verspakket met rijst, taugé, pindasaus en een gekookt eitje. Gegarandeerd genieten.

16 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 860 gram AH gesneden verspakketten gado gado

  • 2 middelgrote scharreleieren

2026 - september

Aan de slag

  1. Kook de rijst in een pan met ruim kokend water in 8 min. gaar en giet af. Laat de rijst in de pan staan met de deksel erop.

  2. Kook ondertussen de eieren in een pan met kokend water in 8-10 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer.

  3. Houd de snackkomkommers apart.

  4. Breng in een ruime pan water aan de kook en kook hierin de groentemix 4-6 min. en voeg in de laatste minuut de taugé toe. Giet af in een vergiet en spoel onder koud stromend water.

  5. Was ondertussen de komkommers en snijd ze in twee gelijke stukken. Snijd de stukken in plakken en snijd de plakken daarna in reepjes. Houd apart.

  6. Doe ondertussen de satésaus in een pan en verwarm deze 3-5 min. op middelhoge temperatuur.

  7. Serveer de rijst met de geblancheerde groente, komkommerreepjes, satésaus en eieren. Garneer met de gebakken uitjes.

Wat vond je van dit recept?

AH gesneden verspakket gado gado

Gado gado is een traditioneel Indonesisch gerecht en de inspiratie voor dit verspakket met rijst, taugé, pindasaus en een gekookt eitje. Gegarandeerd genieten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig