Frambozen-roséspritz

Een spritz is een Italiaans aperatief met een likeur (bijvoorbeeld vermout), prosecco en bruiswater. In dit recept wordt roséprosecco gebruikt wat zorgt voor een roze kleur. Samen met de frambozen en munt is dit een feestelijk, zomers drankje.

180 kcal

10 min. bereiden, 15 min. wachten

4.2/5

(33)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 biologische citroen

  • 2 takjes verse munt

  • 225 gram verse frambozen

  • 2 eetlepel kristalsuiker

  • 150 ml vermouth

  • 500 gram ijsblokjes

  • 500 ml sparkling rosé

  • 150 ml bruisend mineraalwater

Dit heb je nodig

  • dunschiller

  • deegroller

  • afsluitbare zak

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijglutenvrijdrankje met alcoholborrel

Ook te zien in

2024 nr. 05 - Mediterrane zomer!

Aan de slag

  1. Boen de citroen schoon en schil met de dunschiller de gele schil van de citroen. Pluk de blaadjes van de takjes munt. Doe de frambozen met de muntblaadjes, citroenschil en suiker in een kom. Schenk de vermout erover, roer door en laat 15 min. staan.

  2. Doe de ijsblokjes in de afsluitbare zak en sla met de deegroller of een hamer tot crushed ice. Verdeel de frambozen-vermout over de glazen en verdeel de crushed ice erover. Schenk er vervolgens de roséprosecco en het mineraalwater over. Roer door en serveer direct.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie180 kcal

koolhydraten16 g

waarvan suikers16 g

eiwit1 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Frambozen-roséspritz

Een spritz is een Italiaans aperatief met een likeur (bijvoorbeeld vermout), prosecco en bruiswater. In dit recept wordt roséprosecco gebruikt wat zorgt voor een roze kleur. Samen met de frambozen en munt is dit een feestelijk, zomers drankje.

4 personen

180 kcal

10 min. bereiden

15 min. wachten

Aan de slag

  • Boen de citroen schoon en schil met de dunschiller de gele schil van de citroen. Pluk de blaadjes van de takjes munt. Doe de frambozen met de muntblaadjes, citroenschil en suiker in een kom. Schenk de vermout erover, roer door en laat 15 min. staan.

  • Doe de ijsblokjes in de afsluitbare zak en sla met de deegroller of een hamer tot crushed ice. Verdeel de frambozen-vermout over de glazen en verdeel de crushed ice erover. Schenk er vervolgens de roséprosecco en het mineraalwater over. Roer door en serveer direct.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 biologische citroen

2 takjes verse munt

225 g verse frambozen

2 el kristalsuiker

150 ml vermouth

500 g ijsblokjes

500 ml sparkling rosé

150 ml bruisend mineraalwater

Dit heb je nodig

  • dunschiller

  • deegroller

  • afsluitbare zak