AH verspakket maaltijdsalade Mexicaans
AH verspakket maaltijdsalade Mexicaans
bewaar
bewaar

AH verspakket maaltijdsalade Mexicaans

Geef je 'Mexicaanse' maaltijdsalade extra crunch met tortillachips. Krakend lekker!

18 min. bereiden
12waarderingen

Aan de slag

1

Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan. Bak hierin de groentemix op middelhoog vuur in 8-10 min. gaar en zet apart.

2

Verhit ondertussen de rest van de olijfolie in een wok of hapjespan en bak hierin het rundergehakt op middelhoog vuur 5-8 min. Voeg in de laatste minuut de kruiden toe en bak mee.

3

Snijd ondertussen de avocado in plakjes en halveer de cherrytomaten.

4

Verdeel de slamix over diepe borden en verdeel hier het gehakt, de groentemix, avocado, dressing, gehalveerde cherrytomaten en tortillachips over.

vegatipVervang het gehakt door 300 g vegan rulstukjes.
combinatietipLekker met verse koriander, zure room en/of geraspte cheddar.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

AH verspakket maaltijdsalade Mexicaans

Geef je 'Mexicaanse' maaltijdsalade extra crunch met tortillachips. Krakend lekker!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig