Vissticks met witte bonensalade
Vissticks met witte bonensalade
bewaar
bewaar

Vissticks met witte bonensalade

Verdikkie, het is weer tijd voor een visstickie. Lekker met een wittebonensalade ernaast.

25 min. bereiden
15waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de prei in ringen, doe in een vergiet en was ze onder koud stromend water. Laat uitlekken. Snijd de uien in halve ringen.

2

Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak de prei met de ui 15 min. op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Voeg na 10 min. de azijn toe en breng op smaak met peper en eventueel zout.

3

Maak ondertussen de sperziebonen schoon, laat het sierlijke puntje zitten en halveer ze. Kook de sperziebonen 6 min. en giet af.

4

Doe de witte bonen in een vergiet, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de vissticks in 7-8 min. goudgeel en gaar. Keer halverwege. Snijd de peterselie fijn.

5

Meng in een ruime kom de witte bonen met de prei, ui, sperziebonen, mosterd en peterselie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

6

Serveer de vissticks met de wittebonensalade.

variatietipLekker met mayonaise.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Vissticks met witte bonensalade

Verdikkie, het is weer tijd voor een visstickie. Lekker met een wittebonensalade ernaast.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig