Gepofte-granenblokjes
Met maar vier ingrediënten maak je al een verantwoord tussendoortje.
65 kcal
10 min. bereiden, 30 min. wachten
4.3/5
(59)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 12
4 eetlepel vloeibare honing4 el
4 eetlepel 100% pindakaas4 el
25 gram 100% rijst gepoft25 g
25 gram 100% durumtarwe gepoft25 g
Dit heb je nodig
bakpapier
bakvorm (15 x 15 cm)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2019 nr. 01 - Een goede start, het kan!
Aan de slag
Verwarm de honing in een steelpan op laag vuur tot deze kookt. Laat 2 min. doorkoken en haal van het vuur. Meng direct met een spatel de pindakaas en een snufje zout erdoor. Meng de gepofte rijst en gepofte-durumtarwe erdoor.
Bekleed de bakvorm zo met bakpapier dat er ca. 2 cm boven de randen uitsteekt. Handel nu snel. Stort het mengsel in de bakvorm, druk goed plat met een lepel en zet 30 min. in de koelkast om hard te laten worden.
Haal met behulp van het bakpapier uit de vorm en snijd met een scherp mes in gelijke stukken.
Voedingswaarden
energie65 kcal
koolhydraten9 g
natrium12 mg
eiwit2 g
vet2 g
waarvan verzadigd1 g
vezels1 g
Gepofte-granenblokjes
Met maar vier ingrediënten maak je al een verantwoord tussendoortje.
12 porties
65 kcal
10 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de honing in een steelpan op laag vuur tot deze kookt. Laat 2 min. doorkoken en haal van het vuur. Meng direct met een spatel de pindakaas en een snufje zout erdoor. Meng de gepofte rijst en gepofte-durumtarwe erdoor.
Bekleed de bakvorm zo met bakpapier dat er ca. 2 cm boven de randen uitsteekt. Handel nu snel. Stort het mengsel in de bakvorm, druk goed plat met een lepel en zet 30 min. in de koelkast om hard te laten worden.
Haal met behulp van het bakpapier uit de vorm en snijd met een scherp mes in gelijke stukken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
4 el vloeibare honing
4 el 100% pindakaas
25 g 100% rijst gepoft
25 g 100% durumtarwe gepoft
Dit heb je nodig
bakpapier
bakvorm (15 x 15 cm)
