Een afbeelding van Streeckgenoten Beemster Valery vastkokend

Streeckgenoten Beemster Valery vastkokend

Uit het assortiment

Na bezorging minimaal 4 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?
Vegan

Omschrijving

  • Beemster Valery vastkokende aardappelen
  • Bron van Vitamine C en B6

Inhoud en gewicht

1.5 Kilogram

Portiegrootte:
portie (200 g)
Aantal porties:
7

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 GramRI*
Energie375 kJ (88 kcal)
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten19 g
waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2 g
Eiwitten2 g
Zout0 g
Vitamine B6 / Pyridoxine0.3 mg21%
Vitamine C14 mg17%
Kalium/Potassium450 mg22%

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal per dag.

Serveren:
. . .
Bereiding: Koken:
Pan: schil de aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren.
In pan bakken:
Koekenpan: kook de aardappelen, giet af en laat even afkoelen. Snij de gekookte aardappelen in schijfjes. Verhit vloeibare margarine en /of (olijf)olie en bak de aardappelschijfjes op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudbruin. regelmatig keren.
Bakken:
Oven (200°C): snij de aardappelen in schijfjes en leg ze in een ovenschaal. Voeg naar smaak (olijf)olie en peper toe. Meng het geheel en bak de aardappelen ca. 30 minuten in het midden van een voorverwarmde oven tot ze gaar en goudbruin zijn. Indien voorgekookt: 20-25 min.
In magnetron bereiden:
Magnetron (700 Watt): schil 500 gram aardappelen, snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Leg de aardappelen in één laag in een voor de magnetron geschikte schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verhit de aardappelen ca.8 minuten.

Koel, donker en droog bewaren.

Een heerlijk romige aardappel met een mooie roze schil, afkomstig uit de vruchtbare Beemster kleigrond van de familie Frances in het Noord-Hollandse dorp Noordbeemster.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://ah.nl/ah.be

718680