Alles van Koopmans
Een afbeelding van Koopmans Bananenmeel Glutenvrij

Koopmans Bananenmeel Glutenvrij

200 gPrijs per KG € 24,45

Uit het assortiment

200 g

Omschrijving

  • Bananenmeel

Inhoud en gewicht

200.0 Gram

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 100% bakbananenmeel.

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1459.0 kJ (344.0 kcal)
    Vet0.7 g
    waarvan verzadigd0.3 g
    Koolhydraten77.0 g
    waarvan suikers2.8 g
    Voedingsvezel7.8 g
    Eiwitten3.2 g
    Zout0.0 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Benodigdheden
    Bananencake zonder geraffineerde suiker en boter
    . 130 g Koopmans Bananenmeel
    . 4 rijpe bananen
    . 100 ml water
    . 100 g honing
    . 1 theelepel zout (2 gram)
    . 3 eieren
    . 8 g bakpoeder (bijv half zakje Dr. Oetker Backin)
    . 3 theelepels kaneel

    Keukengerei
    . Cakevorm 30cm
    . Mixer met gardes
    . Beslagkom

    Oventemperatuur
    Elektrische oven: 170℃
    Hetelucht oven: 160℃
    Gas oven: Stand 2-3
    Bereiding ± 10 minuten
    Baktijd ± 50 minuten
    VOORBEREIDEN 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met olie en bestuif de binnenkant met bananenmeel of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). BEREID HET BESLAG 3. Prak de bananen fijn in de beslagkom en voeg hierbij de eieren, water en de honing; mix dit met de mixer met gardes goed door elkaar. 4. Voeg het bananenmeel, het bakpoeder, het zout en het kaneel toe en klop het in 1 minuut (op de hoogste stand) tot een luchtig beslag. 5. Schep het cakebeslag in de cakevorm. BAKKEN 6. Bak de cake in 50 minuten gaar en goudbruin. 7. Verwijder de cakevorm en laat de cake op een rooster verder afkoelen.

    Bewaren

    Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren) In een afgesloten trommel of plastic zak is bananencake maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast. Ingevroren is de bananencake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).

    Contactgegevens

    Leverancier

    Koopmans Consumentenservice
    Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
    https://www.koopmans.com/

    748748

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.