4
2 kg
AH Zoete aardappelen
2 kg·Prijs per KG € 2,25
Uit het assortiment
4
2 kg
Na bezorging
minimaal 6 dagen houdbaar
- Verrassend veelzijdig!
- Heerlijk om in de schil te roosteren in de oven, te bakken of te pureren
- Rijk aan vitamine A, bron van vitamine C
- Bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek
Omschrijving
- Zoete aardappelen
Inhoud en gewicht
2 Kilogram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 8
Kenmerken
- Vegetarisch
- Glutenvrij
- Melkvrij
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 460 kJ (110 kcal) | |
| Vet | 0 g | |
| waarvan verzadigd | 0 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 24 g | |
| waarvan suikers | 4 g | |
| Voedingsvezel | 3 g | |
| Eiwitten | 1,5 g | |
| Zout | 0,1 g | |
| Vitamine C | 23 mg | 29% |
| Kalium/Potassium | 370 mg | 19% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- Koekenpan: schil de zoete aardappelen (eventueel) en snij in 1 cm dikke plakken. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de zoeteaardappelplakken op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudbruin. Regelmatig keren. Oven (200°C): schil de zoete aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en meng met (olijf)olie. Spreid uit op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 35 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Magnetron (700 Watt): prik met een vork enkele gaten in de zoete aardappel (met schil) en pof de zoete aardappel, afhankelijk van de grootte, in ca. 7 minuten gaar. Keer de zoete aardappel elke 2 minuten en prik af en toe met je vork erin om te kijken of de zoete aardappel al gaar is. Pan: schil de zoete aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de zoete aardappelen in een laag water in ca. 12 minuten gaar en giet af. Puree: schil de zoete aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 12 minuten gaar en giet af. Voeg een scheutje (olijf)olie toe en stamp tot puree. Breng op smaak met peper.
Bewaren
Beste kwaliteit t/m: Koel, donker en droog bewaren.
Herkomst
Land van oorsprong: Klasse: 1