Streeckgenoten Veluws gerookt vlees

Prijs per KG 29,72ca. 120 g

Alleen in de winkel

3.57
ca. 120 g

Probeer eens een plak Veluws gerookt vlees met een kwart gekookt ei. Lekker als hapje tussendoor of voor bij de borrel.

  • Licht gerookt op eiken- en beukenhout
  • Rundvlees van Nederlandse dubbeldoelkoeien

omschrijving

  • Gerookt Vlees

extra informatie

Wij zijn André en Els van Rhee, de derde generatie slagers uit het mooie dorpje Uddel, midden op de Veluwe. Tussen 1999 en 2003 hebben we de slagerij van de oom en vader van André overgenomen. Vlees en worst maken zit in ons bloed. Door de jaren heen hebben we meerdere bekroningen ontvangen, waaronder de Bronzen Rookworst. Ook hebben we meerdere keren in de top gestaan van Beste Worstmakerij van Nederland.

Veluws gerookt vlees is gemaakt van een van de mooiste delen van het rund: de achtermuis. Het vlees wordt licht gezouten, waarna het vier weken rijpt. Hierna wordt het vlees licht gerookt op basis van ons eigen recept. Het resultaat: prachtig gerookt vlees dat vol van smaak is.

inhoud en gewicht

120 Gram

ingrediënten

Ingrediënten: 99% rundvlees, zout, lavas, dextrose, conserveermiddelen (E250, E251), antioxidant (E301)

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie695 kJ (165 kcal)
Vet9 g
Waarvan verzadigd3.6 g
Koolhydraten0.2 g
Waarvan suikers0.2 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten21 g
Zout5.2 g

Geschikt om on verhit te consumeren.

Mits gekoeld bewaard (max 7°C) in ongeopende verpakking, product tenminste houdbaar tot:

leverancier

Vers Logistiek Limburg BV
Thermiekstraat 30-32, 6361 HB, Nuth, Nederland

692904