Alles van Koopmans
Een afbeelding van Koopmans Mix voor kokosmakronen

Koopmans Mix voor kokosmakronen

220 gPrijs per KG € 9,95

Uit het assortiment

220 g

Omschrijving

  • Mix voor Kokosmakronen

Inhoud en gewicht

220.0 Gram

Portiegrootte:
Het bereide product bestaat uit 12 porties en bevat: per portie 22 g

Ingrediënten

Ingrediënten: Suiker, 45% kokosrasp, TARWEZETMEEL, verdikkingsmiddel (E 466), aroma

Kan sporen van ei en melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100.0 Gram
Energie1849.0 kJ (439.0 kcal)
Vet24.0 g
waarvan verzadigd22.0 g
Koolhydraten48.0 g
waarvan suikers46.0 g
Eiwitten5.0 g
Zout0.11 g

Gebruik

Bereiding:
Zelf toevoegen:
2 eieren voor 12 stuks

Kokosmakronen

Benodigdheden
• 2 eieren (alleen het eiwit)

Keukengerei
• Ovenbakplaat
• Bakpapier
• Mixer met garden

Oventemperatuur
Elektrische oven: 180°C
Heteluchtoven: 170°C
Gasoven: stand 3-4

Bereidingstijd
Bereiding: 5-10 minuten
Baktijd: 15-20 minuten

1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
2. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
3. Scheid 2 eieren en doe de eiwitten samen met de mix voor kokosmakronen in een beslagkom.
4. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand goed door elkaar.
5. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot een glad beslag.
6. Verdeel het beslag met 2 grote theelepels over de bakplaat in 4 rijen van 3, zodat er 12 gelijke porties op de bakplaat liggen.
7. Bak de kokosmakronen net onder het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin.

Tips & variaties
• Verdeel voor grote kokosmakronen het beslag in 6 gelijke porties.
• Dip de afgekoelde kokosmakronen in chocolade.
• Ei scheiden: breek de schaal van het ei in 2 helften. Giet de dooier heen-en-weer tussen 2 eierschalen waarbij je het eiwit langzaam in een schaaltje laat lopen. Ga door tot de dooier achterblijft.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Contactgegevens

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

689822

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.