Bonduelle Spruitjes

Spruiten worden pas sinds 1821 geteeld en daarmee is de spruit dus een relatieve jongeling op het groentetoneel. Omdat de eerste spruiten in de omgeving van Brussel werden geteeld, heten ze in het Engels Brussels Sprouts. Het is overigens geen slappe jongeling, want de spruit doorstaat zelfs temperaturen van -15 graden Celcius! Dat komt misschien wel doordat hij van nature vol vitamine C zit, dat de weerstand versterkt. Hoewel kinderen vaak gruwen van de bittere spruitjessmaak, is hij de laatste jaren steeds populairder geworden. Spruiten zijn namelijk een tikkeltje zoeter dan vroeger en worden vaak in wokgerechten gebruikt. De spruiten van Bonduelle zijn in blik en diepgevroren verkrijgbaar. De meest verrassende combinaties maak je dus op elk gewenst moment!