Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi

Als je van Italiaanse wijnen houdt, zit je bij Moncaro helemaal goed. Filosofie van het bedrijf is om alleen maar wijnen van authentieke, lokale druivenrassen te maken. Wijnmaker Giuliano dIgnazi is trots op de unieke smaak van zijn streekwijnen. Wij werken met wijnbouwers die verliefd zijn op hun wijngaarden. Ze vertroetelen hun wijnstokken en zijn erop uit druiven te leveren die het karakter van ons terroir, dat van de Marche, weerspiegelt. De bekendste druif en wijn van de streek is verdicchio. Onze Verdicchio is een lekkere aperitief- en terraswijn, maar wij drinken hem vooral bij het eten. En persoonlijk houd ik ook van een glas na de maaltijd.