Kerstrecepten met broccoli

Zoek je feestelijke recepten met broccoli? De lekkerste broccoligerechten voor kerst op een rij. Kies bijvoorbeeld voor een topping met noten of een roomsaus.

40 minuten bereidingstijd
380 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Mosselen met cider en room en minigroente

15 minuten bereidingstijd
175 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Broccoli met sojasaus en sesamzaadjes

15 minuten bereidingstijd
310 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Broccoli met noten

15 minuten bereidingstijd
205 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Broccoli met bloemkool

20 minuten bereidingstijd
780 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Gebakken zalm met tagliatelle

25 minuten bereidingstijd
455 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Broccoli met 4 toppings

30 minuten bereidingstijd
640 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Open lasagne met groene groenten

10 minuten bereidingstijd
125 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Notenbroccoli

25 minuten bereidingstijd
155 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Broccolisoep

Broccoli met bloemkool

Ingrediënten

Aantal personen

	2 eetlepel amandelschaafsel	amandelschaafsel
	350 gram koelverse broccoli's	koelverse broccoli's
	350 gram bloemkool	bloemkool
	6 eetlepel traditionele olijfolie	traditionele olijfolie
	2 tenen knoflook	knoflook
	4 eetlepel verse platte peterselie	verse platte peterselie

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Rooster het amandelschaafsel in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Snijd roosjes van de broccoli en bloemkool. Kook 3 min. en laat uitlekken. Verhit de olie in een hapjespan. Pers de knoflook en voeg die samen met de broccoli en bloemkool toe. Roerbak op hoog vuur in 7 min. gaar. Snijd de peterselie fijn. Bestrooi bij het serveren de bloemkool en broccoli met de peterselie en het amandelschaafsel.