Een afbeelding van AH Glutenvrij Vezelrijke broodmix

AH Glutenvrij Vezelrijke broodmix

450 gPrijs per KG 6,64

Uit het assortiment

450 g
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Met de mix maak je zelf in een mum van tijd een lekker en voedzaam glutenvrij brood.

  • Door de toevoeging van zaden en zonnebloempitten krijgt het brood extra textuur en smaak.
Vegan

Omschrijving

  • Mix voor brood
  • Glutenvrij

Inhoud en gewicht

450.0 Gram

Portiegrootte:
35 gram
Aantal porties:
26.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: maïszetmeel, 16% lijnzaad, teffmeel, druivenpitmeel, 3% zonnebloempit, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415], glucono-delta-lacton [E575]), lupinemeel, dextrose, gejodeerd zout, rijsmiddel (natriumcarbonaat [E500], difosfaat [E450]), emulgator (lecithine [E322]).
    Waarvan toegevoegde suikers 0.7g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.37g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Lupine

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het bereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1224.0 kJ (292.0 kcal)
    Vet12.0 g
    waarvan verzadigd1.3 g
    waarvan onverzadigd11.0 g
    Koolhydraten38.0 g
    waarvan suikers1.6 g
    Voedingsvezel6.6 g
    Eiwitten4.8 g
    Zout0.65 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Recept voor brood:
    1 pak AH Glutenvrij Vezelrijke broodmix
    400 ml lauwwarm water
    50 ml zonnebloemolie
    7 g gedroogde gist
    Keukengerei:
    Mixer
    Bakvorm (formaat: 25x8x9 cm).
    Bereiden.
    Oven (200ºC):
    1. Meng in een beslagkom het water, de gist, en de zonnebloemolie. Voeg de AH Glutenvrij Vezelrijke broodmix toe en mix dit 5 minuten.
    2. Doe het deeg in de bakvorm en dek af met plastic folie en laat dit op een warme plek (ca. 30°C) ongeveer 60 minuten rijzen.
    3. Maak een klein sneetje in de bovenkant van het deeg en bak het brood in ongeveer 60 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven.
    Broodbakmachine:
    1. Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine.
    2. Selecteer het programma met bruiningsniveau 'donker'.
    3. Laat het brood afkoelen in de machine

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie onderzijde. Kijk, ruik en proef na deze datum. Koel, donker en droog bewaren.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    748790