bewaar
Nasi met gebakken banaan en makreel
Nasi met gebakken banaan en makreel
bewaar

Nasi met gebakken banaan en makreel

15 min. bereiden
59waarderingen

Ingrediënten

300 g

snelkookrijst

1 pak

gerookte makreelfilet

1

prei

5 eetlepels

zonnebloemolie

1 zakje

mix voor nasi

4

bananen

1 schaal

taugé

½ pot

Chinese zoetzure saus

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Makreel van graat ontdoen en in stukken snijden. Prei in ringen snijden en wassen. In wok 2 eetlepels olie verhitten. Prei ca. 4 minuten roerbakken. Mix voor nasi toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Bananen pellen en in de lengte halveren. In koekenpan rest van olie verhitten. Bananen ca. 4 minuten bakken. Rijst en taugé door groentemix scheppen en ca. 4 minuten meebakken. Intussen saus opwarmen in steelpan. Makreel door saus scheppen. Nasi over vier borden verdelen. Makreelsaus en gebakken banaan erbij serveren.