Ingrediënten
4 personen
2 el
zonnebloemolie
2
uien
2 tl
karwijzaad
½ zak
wijnzuurkool
2 el
antigua mosterd
1 blikje
tomatenpuree
8
Frankfurters
1 zak
melkwitte bakkerspunten
4
partysticks zoetzuur
Aan de slag
Verhit de olie in een koekenpan. Bak de ui met het karwijzaad 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Laat de zuurkool uitlekken en vang het vocht op. Schep de zuurkool om met de mosterd en zet apart tot gebruik. Voeg het zuurkoolvocht met de tomatenpuree toe aan de uien, draai het vuur hoog en laat 5 min. zachtjes koken.
Verwarm ondertussen de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd de broodjes bovenop in de lengte in.
Schep op elk broodje 2 el zuurkool, hierop 1 partystick en 2 worsten. Verdeel vervolgens de gebakken uienringen erover.
Gerelateerde recepten
New York classic dog
bijgerecht
null personen
355 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een koekenpan. Bak de ui met het karwijzaad 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Laat de zuurkool uitlekken en vang het vocht op. Schep de zuurkool om met de mosterd en zet apart tot gebruik. Voeg het zuurkoolvocht met de tomatenpuree toe aan de uien, draai het vuur hoog en laat 5 min. zachtjes koken.
Verwarm ondertussen de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd de broodjes bovenop in de lengte in.
Schep op elk broodje 2 el zuurkool, hierop 1 partystick en 2 worsten. Verdeel vervolgens de gebakken uienringen erover.
algemeen:Met een salade erbij wordt dit gerecht een hoofdgerecht. Maak deze salade door de rest van de Frankfurters en partysticks in stukjes te snijden. Schep om met de rest van de zuurkool en 2 el mosterd.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)2 el zonnebloemolie
2 uien
2 tl karwijzaad
½ zak wijnzuurkool
2 el antigua mosterd
1 blikje tomatenpuree
8 Frankfurters
1 zak melkwitte bakkerspunten
4 partysticks zoetzuur