Mueslisandwich met geitenkaas
lunch
4 personen
3
14
Advertentie
Ingrediënten
- 8 el appelstroop
- 2 el balsamicoazijn
- 300 g zachte geitenkaas (bettinne blanc)
- 8 sneetjes muesli-notenbrood
- ½ zak veldsla (a 75 g)
- 1 appel ((Granny Smith), in dunne schijfjes)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
In kom appelstroop en balsamicoazijn door elkaar roeren. Geitenkaas van korst ontdoen en verkruimelen. Sneetjes mueslinotenbrood besmeren met balsamicostroop en beleggen met veldsla, geitenkaas en schijfjes appel.
Tip:
Ook lekker als brunchgerecht.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 460 kcal
- eiwit 17 g
- koolhydraten 56 g
- vet 19 g
Ook te zien in
Kookboek: Soepen en Sandwiches