bewaar
Spruitjes met walnoot en olijven
Spruitjes met walnoot en olijven
bewaar

Spruitjes met walnoot en olijven

15 min. bereiden
29waarderingen

Ingrediënten

400 g

spruitjes

2 eetlepels

olijfolie

50 g

gepelde walnoten

50 g

zwarte olijven zonder pit

1 eetlepel

citroensap

zout

(versgemalen) peper

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.