Noedelroerbak met garnalen, rode curry & broccoli
Noedelroerbak met garnalen, rode curry & broccoli
bewaar
bewaar

Noedelroerbak met garnalen, rode curry & broccoli

Met noedels kun je eindeloos variëren: met groenten, vis en curry bijvoorbeeld!

15 min. bereiden
licht pittig
80waarderingen

Aan de slag

1

Verhit de olie in een hapjespan en bak de currypasta 3 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Voeg toe aan de curry, blus af met de kokosmelk en roer goed door. Doe de deksel op de pan en laat 3 min. op laag vuur zachtjes koken. Voeg de garnalen toe en kook nog 3 min.

2

Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de rode ui in flinterdunne halve ringen. Schep de noedels door de curry en verdeel over de kommen. Verdeel de rode ui erover en serveer.

combinatietipLekker met verse koriander.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Noedelroerbak met garnalen, rode curry & broccoli

Met noedels kun je eindeloos variëren: met groenten, vis en curry bijvoorbeeld!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig