Spaghetti met boerenkool en braadworst
Een keer geen aardappel bij je boerenkool met worst, maar pasta. Een verrassing, maar o zo lekker!
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 300 g spaghetti
- 2 uien
- 4 braadworsten
- 300 g gesneden boerenkool
- 500 g cherrytomaten
- 250 ml kookroom light
- 1 kippenbouillontablet
- 250 ml water
Advertentie
Bereiden
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snipper ondertussen de uien. Verwijder het vel van de worsten. Bak het worstvlees met de ui, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur in een hapjespan zonder olie of boter. Duw het vlees met een houten pollepel in kleinere stukjes. Voeg de boerenkool toe en bak 5 min. mee. Halveer ondertussen de cherrytomaten. Voeg de kookroom, bouillontablet en het water toe en laat 4 min. op middelhoog vuur stoven. Giet de spaghetti af, meng met de tomaten door de saus in de pan en serveer.
combinatietip:
Lekker met geraspte Parmezaanse kaas.
Spaghetti koken
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 680 kcal
- eiwit 36 g
- koolhydraten 70 g
-
vet 27 g
waarvan verzadigd 11 g - natrium 1.160 mg
- vezels 7 g
Ook te zien in
Spaghetti met boerenkool en braadworst
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Spaghetti met boerenkool en braadworst
- 300 g spaghetti
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- 2 uien
- 4 braadworsten
Snipper ondertussen de uien. Verwijder het vel van de worsten. Bak het worstvlees met de ui, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur in een hapjespan zonder olie of boter.
Duw het vlees met een houten pollepel in kleinere stukjes.
- 300 g gesneden boerenkool
- 500 g cherrytomaten
Voeg de boerenkool toe en bak 5 min. mee. Halveer ondertussen de cherrytomaten.
- 250 ml kookroom light
- 1 kippenbouillontablet
- 250 ml water
Voeg de kookroom, bouillontablet en het water toe en laat 4 min. op middelhoog vuur stoven.
Giet de spaghetti af, meng met de tomaten door de saus in de pan en serveer.
combinatietip:
Lekker met geraspte Parmezaanse kaas.