Spaghetti met erwten, spinazie en zalm
Goed stel: spinazie, erwten en zalm. Daarmee zet je supersnel een lekkere en voordelige spaghetti op tafel.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 450 g diepvries gesneden bladspinazie
- 225 g diepvries tuinerwten
- 300 g spaghetti
- 200 g gerookte zalmfilet
- 1 citroen (schoongeboend)
- 150 g verse roomkaas met kruiden
Advertentie
Bereiden
- Doe de spinazie met de erwten in een pan en verwarm op laag vuur in ca. 10 min. Roer regelmatig.
- Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de zalmfilet in reepjes en rasp de gele schil van de citroen.
- Giet de spaghetti af en roer de groenten en roomkaas erdoor. Voeg de zalmreepjes en citroenrasp toe en schep om. Breng op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout.
variatietip:
Bestrooi met geroosterde pijnboompitten.
Spaghetti koken
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 550 kcal
- eiwit 28 g
- koolhydraten 65 g
-
vet 18 g
waarvan verzadigd 9 g - natrium 800 mg
- vezels 7 g
Ook te zien in
Spaghetti met erwten, spinazie en zalm
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Spaghetti met erwten, spinazie en zalm
- 450 g diepvries gesneden bladspinazie
- 225 g diepvries tuinerwten
Doe de spinazie met de erwten in een pan en verwarm op laag vuur in ca. 10 min. Roer regelmatig.
- 300 g spaghetti
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Spaghetti koken
Instructievideo
01:46 min.
- 200 g gerookte zalmfilet
- 1 citroen
Snijd de zalmfilet in reepjes en rasp de gele schil van de citroen.
- 150 g verse roomkaas met kruiden
Giet de spaghetti af en roer de groenten en roomkaas erdoor.
Voeg de zalmreepjes en citroenrasp toe en schep om. Breng op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout.
variatietip:
Bestrooi met geroosterde pijnboompitten.