Omschrijving
- Pakket voor het maken van een rijstgerecht
- met groentemix, 25% witte rijst, 8,2% kruidenpasta en 1,2% cashewnoot
Inhoud en gewicht
1.220 Gram
- Portiegrootte:
- 593 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (16% courgette, 16% ui, 16% snijboon, 16% witte kool), witte rijst, water, suikerstroop, cashewnoot, zonnebloemolie, puree (ui, knoflook, gember), knoflook, specerijen (o.a. kaneel, nootmuskaat), zout, palmsuiker, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, sojaboon, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, soja), tarwe, conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211], kaliumsorbaat [E202]), natuurlijke aroma's, zuurteregelaar (azijnzuur [E260]), kruiden, stabilisator (xanthaangom [E415], guarpitmeel [E412]), citroensap, citroenvezel, voedingszuur (citroenzuur [E330]). Waarvan toegevoegde suikers 0, 8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 17g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Noten, Glutenbevattende Granen, Soja, Cashewnoot, Tarwe
- Kan bevatten:
- Pinda's, Amandel, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot, Walnoot
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 414 kJ (99 kcal) |
| Vet | 3,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g |
| waarvan onverzadigd | 2,2 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| Voedingsvezel | 1,1 g |
| Eiwitten | 5,1 g |
| Zout | 0,25 g |
Gebruik
Let op, kleine kinderen kunnen zich in noten verslikken.
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 300 g witte rijst
- zakje kruidenpasta
- 1 knoflookteen
- 800 g groentemix
- zakje cashewnootstukjes
- Bereiden:
- 1. Kook de rijst in een pan met ruim kokend water in 8 minuten gaar en giet af. Laat de rijst in de pan staan met de deksel erop.
- 2. Snijd de kipdijfilet in stukken van ca. 2 bij 2 cm. Verhit 1 eetlepel (zonnebloem)olie in een ruime wok- of hapjespan en bak de kipdijfilet 5 minuten op hoge temperatuur.
- 3. Voeg de kruidenpasta toe en bak 1 minuut mee. Voeg 250 ml water toe en breng het geheel aan de kook. Laat afgedekt 10 minuten stoven op middelhoge temperatuur.
- 4. Pel ondertussen de knoflook en snijd fijn. Verhit de rest van de (zonnebloem)olie in een ruime wok- of hapjespan en bak de knoflook samen met de groentemix 8-10 minuten op hoge temperatuur.
- 5. Serveer de gekookte rijst met de ajam smoor en de gewokte groentemix. Garneer met de cashewnootstukjes.
- TIP: Lekker met sambal badjak.
- VEGA(N)TIP: Vervang de kipdijfilet door kikkererwten.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.