Kip in zoetzure saus
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 300 g basmatirijst
- 300 g kipfilet
- 2 el traditionele olijfolie
- 350 g tomatensaus (pakje)
- 340 g zilveruitjes (potje)
- 410 g perzikschijfjes op siroop (potje)
- 225 g fijne diepvries tuinerwten (pak à 450 g)
Advertentie
Bereiden
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in stukjes.
- Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip op hoog vuur in 3 min. rondom goudbruin. Voeg de tomatensaus en de uitjes toe. Schep om en breng op smaak met peper en zout. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zacht koken. Laat de perzik uitlekken. Voeg de perziken en de erwten toe en warm nog 5 min. mee. Serveer de rijst met de kip.
bereidingstip:
Je kunt de saus 1 dag van tevoren bereiden. Voeg de perziken en erwten vlak voor serveren toe en warm 5 min. mee.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 555 kcal
- eiwit 27 g
- koolhydraten 87 g
-
vet 10 g
waarvan verzadigd 2 g - natrium 740 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Kip in zoetzure saus
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Kip in zoetzure saus
- 300 g basmatirijst
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 300 g kipfilet
Snijd de kipfilet in stukjes.
- 2 el traditionele olijfolie
Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip op hoog vuur in 3 min. rondom goudbruin.
- 350 g tomatensaus
- 340 g zilveruitjes
Voeg de tomatensaus en de uitjes toe. Schep om en breng op smaak met peper en zout. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zacht koken.
- 410 g perzikschijfjes op siroop
- 225 g fijne diepvries tuinerwten
Laat de perzik uitlekken. Voeg de perziken en de erwten toe en warm nog 5 min. mee. Serveer de rijst met de kip.
bereidingstip:
Je kunt de saus 1 dag van tevoren bereiden. Voeg de perziken en erwten vlak voor serveren toe en warm 5 min. mee.