Lamsvlees met spinazie

455 kcal

1 uur 30 min. bereiden

3.1/5

(68)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 grote uien

  • 4 eetlepel olie

  • 600 gram lamslappen

  • 1 theelepel verse gemberwortel

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 chilipepertje

  • 1 eetlepel milde Indiase currypasta

  • 600 gram panklare spinazie

  • 1 rode paprika

  • 1 rode peper

  • 0.5 zakje verse koriander

  • 1 eetlepel citroensap

Ontdek meer van dit soort gerechten

indiaasaziatischhoofdgerechtzomerstoven

Ook te zien in

India - India

Aan de slag

  1. In braadpan ui 5 min. in olie fruiten. Blokjes vlees erdoor scheppen en 2 min. meebakken. In kom gember, knoflook, chilipeper, currypasta en 1 tl zout door elkaar roeren. Kruidenpasta door vlees scheppen, 1 min. meebakken en 250 ml water toevoegen. Vlees met deksel op pan 1 uur stoven. Spinazie met paprika en rode peper door lamsvlees scheppen en gerecht op smaak brengen met zout, peper en citroensap. Lekker met basmatirijst.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie455 kcal

koolhydraten9 g

eiwit33 g

vet32 g

Gerelateerde recepten

Lamsvlees met spinazie

hoofdgerecht

4 personen

455 kcal

1 uur 30 min. bereiden

Aan de slag

  • In braadpan ui 5 min. in olie fruiten. Blokjes vlees erdoor scheppen en 2 min. meebakken. In kom gember, knoflook, chilipeper, currypasta en 1 tl zout door elkaar roeren. Kruidenpasta door vlees scheppen, 1 min. meebakken en 250 ml water toevoegen. Vlees met deksel op pan 1 uur stoven. Spinazie met paprika en rode peper door lamsvlees scheppen en gerecht op smaak brengen met zout, peper en citroensap. Lekker met basmatirijst.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 grote uien

4 el olie

600 g lamslappen

1 tl verse gemberwortel

2 teentjes knoflook

1 chilipepertje

1 el milde Indiase currypasta

600 g panklare spinazie

1 rode paprika

1 rode peper

½ zakje verse koriander

1 el citroensap

Dit heb je nodig