bewaar
Oosterse kippensoep met citroengras
Oosterse kippensoep met citroengras
bewaar

Oosterse kippensoep met citroengras

20 min. bereiden
29waarderingen

Ingrediënten

200 g

snelkookrijst

300 g

kipfilet

750 g

nasi/bami groentemix

1 pakje

kippensoep

2 eetlepels

ketjap manis

Aan de slag

Rijst koken volgens aanwijzingen op de verpakking. Kipfilet in dunne plakjes snijden. Tomaat uit pakket in blokjes snijden. Pepertje uit pakket schoonmaken en fijnsnijden. In grote pan 1 1/2 l koud water gieten. Al roerend inhoud zakje soep toevoegen en aan de kook brengen. Zodra soep kookt, plakjes kip, groenten (behalve tomaat en taugé) en ketjap toevoegen. Met deksel half op pan 10 min. laten koken. Af en toe roeren. Naar smaak wat peper toevoegen. Rijst, tomaat en taugé over 4 grote soepkommen verdelen en hete soep erop schenken. Direct serveren.