bewaar
Oosterse mie met paksoi
Oosterse mie met paksoi
bewaar

Oosterse mie met paksoi

25 min. bereiden
56waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

fijne mienestjes

250 g

kastanjechampignon

1

paksoi

3 el

zonnebloemolie

400 g

tofu naturel

6 el

woksaus teriyaki-honing

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

1

Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de champignons in vieren, was de paksoi en snijd in stukken. Verhit de olie in een wok.

2

Roerbak de reepjes tofu 3 minuten. Voeg daarna de woksaus toe en verwarm. Verdeel de mie over de borden en schep het groente-tofumengsel erop.