bewaar
Drumsticks met oosterse mie
Drumsticks met oosterse mie
bewaar

Drumsticks met oosterse mie

30 min. bereiden
16waarderingen

Ingrediënten

5 el

wokolie

500 g

drumsticks

2 teentjes

knoflook

1

citroen

4 el

lichte sojasaus

350 g

mienestjes

2

preien

½ zakje

verse selderij

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

In koekenpan 3 el olie verhitten en drumsticks 5 min. aanbraden. Knoflook 1 min. meebakken. Citroenrasp, 2 el citroensap, 3 el sojasaus en 2 el water erdoor scheppen. Kip afgedekt in 20 min. zachtjes gaarstoven. Regelmatig keren, eventueel extra water toevoegen. Mienestjes volgens gebruiksaanwijzing koken. In vergiet laten uitlekken. In wok 2 el olie verhitten en prei 4 min. roerbakken. Mie en selderij erdoor mengen en al omscheppend nog 4 min. verwarmen. Op smaak brengen met sojasaus. Mie over vier borden verdelen. Drumsticks ernaast leggen en stoofvocht erover scheppen.