bewaar
Clubsandwich met zuivelspread, rosbief & gekookt ei
Clubsandwich met zuivelspread, rosbief & gekookt ei
bewaar

Clubsandwich met zuivelspread, rosbief & gekookt ei

Stapelen maar, deze gezonde clubsandwich kan niet hoog genoeg!

15 min. bereiden
5waarderingen

Ingrediënten

4 personen

12 sneetjes

boerenvolkorenbrood sesam

4

witte scharreleieren

½

komkommer

100 g

zuivelspread knoflook en kruiden

100 g

gesneden rosbief

42½ g

veldsla

Dit heb je nodig

  • broodrooster

  • kaasschaaf

Stapelen maar, deze gezonde clubsandwich kan niet hoog genoeg!

Aan de slag

1

Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Kook de eieren in 9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in plakjes. Schaaf de komkommer met de kaasschaaf in lange linten.

2

Besmeer de sneetjes brood met de zuivelspread en bestrooi met peper. Beleg per persoon 2 sneetjes achtereenvolgens met de komkommer, rosbief, het ei en de veldsla. Leg die 2 sneetjes per persoon op elkaar. Zodat je uiteindelijk voor 4 personen ook 4 stapels krijgt. Dek de stapels af met de rest van de sneetjes met de besmeerde kant naar beneden. Snijd schuin door en serveer.

dieettipVervang de rosbief door plakjes avocado.