Chi­ne­se mie met gar­na­leno­me­let

(42) waardeer
chinees hoofdgerecht 2 personen
3 42

Advertentie

Ingrediënten

Keukenspullen
  • wok

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In pan ruim water aan de kook brengen en mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in kom eieren loskloppen en garnalen erdoor mengen. In koekenpan de olie verhitten en eimengsel over panbodem laten uitvloeien. Op matig hoog vuur omelet bakken tot bovenkant droog is. Intussen in wok rest van olie verhitten en groentemix in ca. 3 minuten beetgaar roerbakken. Omelet oprollen en in reepjes snijden. Mie afgieten en door groenten scheppen. Omeletrolletjes erover verdelen.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 685 kcal
  • eiwit 38 g
  • koolhydraten 59 g
  • vet 34 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Chinese mie met garnalenomelet

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Chi­ne­se mie met gar­na­leno­me­let

1
1
  • 250 g Chinese mie
  • 4 middelgrote eieren
  • 125 g verse roze garnalen

In pan ruim water aan de kook brengen en mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in kom eieren loskloppen en garnalen erdoor mengen.

2
2
  • 50 g boemboe voor bami

In koekenpan de olie verhitten en eimengsel over panbodem laten uitvloeien. Op matig hoog vuur omelet bakken tot bovenkant droog is.

3
3
  • 50 g boemboe voor bami
  • 400 g Chinese wokgroente taugé-rode paprika

Intussen in wok rest van olie verhitten en groentemix in ca. 3 minuten beetgaar roerbakken.

4
4

Omelet oprollen en in reepjes snijden. Mie afgieten en door groenten scheppen. Omeletrolletjes erover verdelen.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.