Shoarmapakketjes met andijvie
Advertentie
Ingrediënten
- 1 ui
- ½ struik bleekselderij
- 1 rode paprika
- 2 eetlepels olijfolie
- 350 g shoarmavlees
- 1 rol pizzadeeg (kit met deeg en saus 600 g)
- 1 ei
- 2 x 300 g andijvie (zak 500 g)
Keukenspullen
- bakpapier
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Ui pellen en fijnsnijden. Bleekselderij en paprika wassen en fijnsnijden. Olijfolie in koekenpan verhitten. Shoarmavlees 1 min. rondom roerbakken en dan groenten toevoegen. Omscheppend bakken. Potje saus (uit kit) toevoegen en 7 min. laten uitbakken. Oven voorverwarmen op 180 °C. Pizzadeeg in vieren snijden en met vlees en groentemengsel vullen. In lengte dichtvouwen, randen goed dichtknijpen. Ei loskloppen en pakketjes ermee bestrijken. Op vel bakpapier in 15 min. in oven bakken tot goudbruin. Andijvie in enkele minuten gaar roerbakken of stomen. Bij pasteitjes geven.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 610 kcal
- eiwit 30 g
- koolhydraten 51 g
- vet 32 g