Ingrediënten
4 personen
1 pak
rijst
6 eetlepels
roerbakolie
2 zakken
Chinese groentemix
4 eetlepels
Japanse sojasaus
2 eetlepels
sherry
1 theelepel
wasabipasta
1 zakje
verse koriander
3 pakjes
tonijnsteak
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden en laten afkoelen. In wok of braadpan 2 el olie verhitten en groenten 5 min. roerbakken. Helft van sojasaus toevoegen en meebakken. In grote slaschaal dressing kloppen van 2 el olie en sojasaus, sherry en wasabipasta. Dressing door rijst en groenten scheppen. Koriander fijnsnijden. In koekenpan rest van olie verhitten en tonijn volgens gebruiksaanwijzing bakken. Tonijn in reepjes snijden en over salade verdelen. Salade met koriander bestrooien.