Een afbeelding van Koopmans Wintercake

Koopmans Wintercake

490 gPrijs per KG 5,20
Nieuw
2.55
490 g

Koopmans wintercake met romige topping is een cake met een warme kruidige smaak en een heerlijke cremetopping. Met deze cake maak je elk moment extra gezellig!

  • Cake met romige topping
  • Warme kruidige smaak
  • Lekker smeuig
  • Voor ca. 25 plakken

Omschrijving

  • mix voor Wintercake met topping met romige topping

Extra informatie

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Versier de cake met walnoten, cacao of kaneel. Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een afgesloten trommel.

Inhoud en gewicht

490 Gram

Portiegrootte:
* Bereid met margarine. *** 1 portie = 1 plakje à 30 g
Aantal porties:
25

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst

Ingrediënten

Ingrediënten: Bakmix (300 g): suiker, TARWEBLOEM, kruiden en specerijen, glucosestroop, plantaardige oliën (palmpit, palm), kaneel, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E472a, E471), verdikkingsmiddel (xanthaangom), MELKEIWITTEN, aroma, zout. Toppingmix (190 g): poedersuiker, LACTOSE, rijstzetmeel, emulgatoren (E475, E471), gemodificeerd maïszetmeel, aroma, kleurstof (bèta-caroteen). Kan El bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk, Lactose
Kan bevatten:
Eieren

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1689 kJ (403 kcal)
Vet18 g
waarvan verzadigd8 g
Koolhydraten55 g
waarvan suikers44 g
Eiwitten3.9 g
Zout0.64 g
Bereiding: Bakken:
BENODIGDHEDEN • 1 pak Koopmans Wintercake • 150 gram roomboter of margarine (op kamertemperatuur) • 3 eieren • 25 ml melk • 25 ml heet water. OVENTEMPERATUUR Elektrische Oven: 160°C. Hetelucht Oven: 150°C. GAS OVEN: stand 2-3. Meest Geschikte Ovenstand: Elektrische Oven. KEUKENGEREI • Cakevorm 30 cm • Mixer met gardes. BEREIDINGSTIJD. Bereiding: ± 15 Minuten. Baktijd: 55-60 Minuten. VOORBEREIDEN 1. Plaats het rooster lets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik een bakspray (by. Dr. Oetker). BEREID HET BESLAG 3. Klop de 150 gram boter met de mixer zacht in een beslagkom. 4. Voeg de bakmix, de 25 ml melk en de 3 eieren toe. 5. Roer het geheel met een mixer op de laagste stand tot een glad beslag. Klop het beslag met de mixer in 2 minuten op de hoogste stand. 6. Doe het beslag in de cakevorm. BAKKEN 7. Bak de Wintercake in 55-60 minuten gaar en goudbruin. 8. Haal de cake uit de vorm en laat de cake met de bolle kant naar boven op een rooster afkoelen (ca. 30 minuten). TOPPING 9. Vul een waterkoker en breng water aan de kook. 10. Doe de toppingmix in een beslagkom en voeg daar 25 ml heet water (afwegen is nauwkeuriger) aan toe. Roer het geheel met een mixer op de laagste stand tot een gladde massa. 11. Klop het mengsel met de mixer in 2 minuten op de hoogste stand luchtig. 12. Verdeel de topping over de afgekoelde cake en strijk glad met de achterkant van een lepel. TIP: Cake gaar? Prik met een (saté)prikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker er schoon en droog uitkomt, is de cake gaar.

Koel en droog bewaren. BEWAARTIP. Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel. Ingevroren is de cake maximaal 3 wekengoed to bewaren (indien goed verpakt).

Leverancier

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort
https://www.koopmans.com0800-022 33 06 (gratis)

48898