4
400 g
Atkins Broodmix
Uit het assortiment
4
400 g
Omschrijving
- Bakmix met zaden en zakje gist.
- With protein
- Vezelrijk
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 25 g
Kenmerken
- Groene Punt
Ingrediënten
Ingrediënten:TARWEGLUTEN, 13% lijnzaad, 12% SOJAbloem, 12% SESAMzaad, 12% zonnebloempitten, TARWEmeel, TARWEvezels, gist, TARWEgries, zout, emulgator (SOJAlecithine), geroosterd GERSTEmout, antioxidant (ascorbinezuur). Bevat mogelijk sporen van melk, hazelnoten, lupine.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Soja, Sesamzaad
- Kan bevatten:
- Melk, Hazelnoot, Lupine, Noten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.182 kJ (283 kcal) |
| Vet | 14 g |
| waarvan verzadigd | 1,9 g |
| Koolhydraten | 9,3 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| waarvan zetmeel | 5 g |
| Voedingsvezel | 8,9 g |
| Eiwitten | 26 g |
| Zout | 1,25 g |
| Vitamine D | 0 µg |
| Calcium | 50 mg |
| Ijzer | 5 mg |
| Kalium/Potassium | 540 mg |
| Vitamine A | 20 µg |
Gebruik
In de broodbakmachine: Voeg 260 ml water, gist en broodmix toe aan de broodbakmachine en gebruik het programma voor basis- of meergranenbrood. Kies op uw broodbakmachine het programma voor 500 gram broodgewicht; indien uw machine alleen geschikt is voor grotere broden (vanaf 750 gram) raden wij u aan het recept met 1,5 te vermenigvuldigen. In de oven: Meng 260 ml water met gist en broodmix. Kneed het geheel goed (ongeveer 2-3 min). Laat het deeg circa 20 min rijzen op kamertemperatuur voor een vast brood of 45-60 min voor een luchtig brood. Bak het brood in een voorverwarmde oven in circa 40-45 min op 200-220oC.
- Bereiding:
- Voeg 260 ml water, gist en broodmix toe aan de
- broodbakmachine en gebruik het programma voor
- basis- of meergranenbrood. Kies op uw broodbakmachine
- het programma voor 500 gram
- broodgewicht; indien uw machine alleen geschikt is
- voor grotere broden (vanaf 750 gram) raden wij u
- aan het recept met 1,5 te vermenigvuldigen.
- In de oven: Meng 260 ml water met gist en
- broodmix. Kneed het geheel goed (ongeveer 2-3
- min). Laat het deeg circa 20 min rijzen op kamertemperatuur
- voor een vast brood of 45-60 min voor
- een luchtig brood. Bak het brood in een voorverwarmde
- oven in circa 40-45 min op 200-220oC.
Bewaren
Op een droge, koele plaats bewaren
Herkomst
Made in Germany
Contactgegevens
Leverancier
Atkins International BV
Postbus 40022, 8004 DA Zwolle The Netherlands