Koopmans Boerencakemeel voor 2 cakes

400 gPrijs per KG 2,13
0.85
400 g

Koopmans Boerencakemeel is ideaal voor het bakken van cakes met een volle en romige smaak.

  • Koel en droog bewaren

Omschrijving

  • Boeren cakemeel
  • Variatierecept: Appelcake. Benodigheden: 200 g (1/2 pak) Koopmans Boerencakemeel, 200 g roomboter of margarine, 200 g suiker, 4 eieren, 3 zachtzure appels, 2 eetlepels suiker en kaneel naar smaak, 100 g abrikozenjam. Bereidingswijze: - Neem een springvorm van 24 cm en vet deze in. - Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes. - Meng de appel met de suiker en kaneel. - Bereid het beslag volgens de bereidingswijze op de achterkant. - Schep het beslag in de vorm en verdeel het appelmengsel over het beslag. - Bak de appelcake volgens de bereidingswijze op de achterkant. - Verwarm de abrikozenjam in een pannetje en voeg eventueel 1 eetlepel water toe. - Strijk de abrikozenjam met een kwastje over de cake.

Inhoud en gewicht

400 Gram

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • FSC (mixed)

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, maïsmeel, zetmeel, rijsmiddelen (E500, E341), zout, aroma. Kan sporen van EI en MELK bevatten.

Allergie-informatie

Bevat: glutenbevattende granen, tarwe.Kan bevatten: melk, eieren.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1800 kJ (431 kcal)
Vet24 g
Waarvan verzadigd11 g
Koolhydraten47 g
Waarvan suikers28 g
Eiwitten6 g
Zout0.77 g

Benodigheden: - 200 g (1/2 pak) Koopmans Boerencakemeel - 200 g roomboter of margarine - 200 g suiker - 4 eieren. Keukengerei: - Cakevorm van 30 cm - Mixer met garden. Bereidingstijd: Elektrische oven 160°C - Heteluchtoven: 150°C - Gasoven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand voor cake: Elektrische oven. Bereidingstijd: Bereiding: circa 20 minuten. Baktijd: 60-70 minuten. Bereidingswijze cake: 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4 Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa. 5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 5 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag. 6. Voeg het boerencakemeel (200 g, 1/2 pak) in gedeelten toe en meng het tot een glad geheel. 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen. 10. Haal de cake uit de cakevorm en laat deze verder afkoelen op het rooster. Tip: Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.

Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren).

Leverancier

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
0800-0223306 (gratis)https://www.koopmans.com

580499