Babyvoeding

De overgang van (moeder)melk naar vaste voeding is een bijzonder moment. En soms best een beetje spannend. Want welk fruit mag een baby van 6 maanden? En welke groenten kun je allemaal geven? Laat je inspireren door recepten geschikt voor jouw kleintje. Allerhande biedt voor elke leeftijd een passend gerecht.

Opperdepop: fruitige appel-wortelpuree 6 mnd
Opperdepop: fruitige appel-wortelpuree 6 mnd

Opperdepop: fruitige appel-wortelpuree 6 mnd

Ingrediënten

voor 2 porties
  • 200 g winterpeen
  • 1 Elstar appel
Zet producten op mijn lijst

Nodig in de keuken

  • staafmixer of keukenmachine
  1. Schrap de wortel en snijd in plakjes. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  2. Breng de wortel afgedekt in een pan met een bodem water aan de kook. Voeg na 5 min. de appel toe en kook nog 5-7 min., totdat de wortel en appel gaar zijn. Giet af, maar vang het kookvocht op.
  3. Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine tot een gladde puree. Voeg eventueel kookvocht, moeder- of opvolgmelk toe voor de gewenste dikte.