Visragout in zilveren pasteibakjes van London Loy

Tagliatelle met gegrilde koningsoesterzwam en zongedroogde-tomatensaus van London Loy

Gevulde hele kip met truffel van London Loy

Mandarijnbavarois met suikerspin van London Loy

Bimi met ansjovis-pistachecrème van Hugo Kennis

Gnocchi met truffelroomsaus, aspergetips en Italiaanse braadworst van Hugo Kennis

Eendenborst met champagne-pepersaus, aardappelpuree en sugarsnaps van Hugo Kennis

Smash bombe met meringue, vanille-ijs en passievruchtcurd van Hugo Kennis

Upside-downgeitenkaastaartje

Minirollade met truffelham, sperziebonen en pommes duchesse

Tiramisu met sterrenmix

Truffelsalamiroosjes