Pizza met asperges en zalm
Advertentie
Ingrediënten
- 1 pak mix voor pizzabodem (450 g)
- 3 el olijfolie
- 500 g groene asperges
- 1 pakje tomato frito (375 ml)
- 2 blikjes roze zalm (a 213 g)
- 1 zakje gemalen belegen kaas (150 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Oven voorverwarmen op 225 °C. Pizzadeeg volgens gebruiksaanwijzing bereiden met 2 el olie. Bakplaat invetten met rest van olie. Pizzadeeg uitrollen en bakplaat met deeg bekleden. Asperges schoonmaken en in ca. 5 min. beetgaar koken. Pizzabodem besmeren met tomato frito. Zalm laten uitlekken, eventuele velletjes en graatjes verwijderen. Asperges en zalm over pizza verdelen. Kaas erover strooien en pizza in midden van oven in ca. 25 min. krokant bakken. Lekker met ijsbergsla en yoghurtdressing.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 805 kcal
- eiwit 44 g
- koolhydraten 83 g
- vet 36 g