Salamipizza met mozzarella en tomatensalade
Heerlijk Italiaans met de salamipizza, mozzarella en tomatensalade
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 2 rode uien
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 2 bollen mozzarella
- 4 pizzabodems tomaat
- 80 g salami Milano
- 500 g tomaten
- 75 g rucola
- ½ el traditionele olijfolie
Keukenspullen
- 2 bakplaten
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Maak de uien schoon en snijd in dunne ringen. Was de paprika’s, verwijder de steelaanzet van de paprika’s en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in ringen. Snijd de mozzarella in plakjes.
- Leg de pizzabodems op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Beleg de pizza met de mozzarella, salami, ui- en paprikaringen. Bak de pizza’s ca. 15 min. in de oven. Wissel de bakplaten halverwege.
- Maak ondertussen de salade. Was de tomaten en snijd in parten. Meng de rucola met de tomaat en olie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Haal de pizza’s uit de oven en serveer de salade erbij.
Tip:
Dit is een Allerhande Box gerecht.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 845 kcal
- eiwit 33 g
- koolhydraten 112 g
-
vet 27 g
waarvan verzadigd 11 g - natrium 1.200 mg
- vezels 9 g
Pittigheid
Ook te zien in
Salamipizza met mozzarella en tomatensalade
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Salamipizza met mozzarella en tomatensalade
Verwarm de oven voor op 220 °C.
- 2 rode uien
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
Maak de uien schoon en snijd in dunne ringen. Was de paprika’s, verwijder de steelaanzet van de paprika’s en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten.
- 2 bollen mozzarella
Snijd het vruchtvlees in ringen. Snijd de mozzarella in plakjes.
- 4 pizzabodems tomaat
- 80 g salami Milano
Leg de pizzabodems op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Beleg de pizza met de mozzarella, salami, ui- en paprikaringen.
Bak de pizza’s ca. 15 min. in de oven. Wissel de bakplaten halverwege.
- 500 g tomaten
- 75 g rucola
- ½ el traditionele olijfolie
Maak ondertussen de salade. Was de tomaten en snijd in parten. Meng de rucola met de tomaat en olie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Haal de pizza’s uit de oven en serveer de salade erbij.