AH Visspecialist Zalm carpaccio
120 gPrijs per KG € 58,25
Alleen in de winkel
120 g
Geniet van kwaliteitsvis van onze Visspecialist. Een heerlijke zalm flinterdun gesneden voor een mooie carpaccio.
- Met zorg geselecteerd door onze visspecialist
- Laat de carpaccio na ontdooien, eerst 15 min. op kamertemperatuur komen
- Voor 2 personen
Omschrijving
- Carpaccio van gerookte zalm*
- *samengesteld uit stukjes vis., Atlantische zalm (Salmom salar) gekweekt in Noorwegen.
- Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org
- ASC -C-00513
Inhoud en gewicht
120.0 Gram
- Portiegrootte:
- 60 gram
- Aantal porties:
- 2.0
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 95% zalm, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), gejodeerd zout, transglutaminase (melkeiwit), beukenhoutrook.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.70g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis, Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100.0 Gram |
|---|---|
| Energie | 808.0 kJ (194.0 kcal) |
| Vet | 12.0 g |
| waarvan verzadigd | 1.7 g |
| waarvan onverzadigd | 10.0 g |
| Koolhydraten | 0.4 g |
| waarvan suikers | 0.4 g |
| Voedingsvezel | 0.0 g |
| Eiwitten | 21.0 g |
| Zout | 1.7 g |
55898