12
2 personen
Allerhande Box Chili con carne, gehakt & kikkererwten
Alleen in de winkel
12
2 personen
minimaal 2 dagen houdbaar
Omschrijving
- Chili con carne, gehakt & kikkererwten
Inhoud en gewicht
Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 biologische ui 1 teen knoflook 2 rode paprika’s 1 sachet gerooktepaprikapoeder ½ sachet gemalen komijnzaad ½ schaal biologisch mager rundergehakt 1 blik kikkererwten (200 g) 1 blik kidneybonen (200 g) 1 blik pomodori pelati (425 ml) 1 zakje platte peterselie (7.5 g)
Ingrediënten
Ingrediënten: Biologische ui, Knoflook, Rode paprika, Gerookte paprikapoeder, Gemalen komijnzaad, Biologisch mager rundergehakt: 98% rundvlees*, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraat [E331]). EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong. Kikkererwt: kikkererwt, water, antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E385]). Kidneybonen: rode kidneyboon, water. Pomodori pelati: Gepelde tomaten, tomatensap. Peterselie.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 460 kJ (110 kcal) |
| Vet | 5,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan suikers | 3,5 g |
| Voedingsvezel | 3 g |
| Eiwitten | 6 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- de meegeleverde ingrediënten
- UIT JE VOORRAADKAST
- • peper
- • 2 el (olijf)olie
- KEUKENMATERIAAL
- • hapjespan
- 1 Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Verwijder de steelaanzet van de paprika’s, halveer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika’s in repen van 1 cm.
- 2 Verhit 1½ el olie in de hapjespan en bak de ui, knoflook, gerooktepaprikapoeder en komijn 5 min. op laag vuur. Voeg de paprikaringen toe en bak nog 5 min. op middelhoog vuur.
- 3 Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en bak het gehakt in 5 min. rul. Breng op smaak met peper.
- 4 Doe ondertussen de kikkererwten en kidneybonen in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Laat uitlekken.
- 5 Voeg het gehakt, de kikkererwten, bonen en gepelde tomaten toe aan het ui-paprikamengsel. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat de chili 15 min. zonder deksel zachtjes koken. Breng op smaak met peper.
- 6 Verdeel de chili over 2 diepe borden. Snijd de peterselie fijn en bestrooi de chili met de peterselie.