12
2 personen
Allerhande Box Courgettespaghetti met venkel & pancetta
Uit het assortiment
12
2 personen
minimaal 2 dagen houdbaar
Omschrijving
- Courgettespaghetti met venkel & pancetta
Inhoud en gewicht
Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 sachet walnoten ½ pakje pancetta (à 80 g) 1 venkelknol ½ blik cannellinibonen (à 400 g) 1 schaal courgettespaghetti (400 g) 1 schaal cherrytomaten (250 g) ½ bakje pestospread (à 90 g)
Ingrediënten
Ingrediënten: Walnoten: Kan bevatten: pinda's (aardnoten), sesamzaad, amandel, cashewnoot, hazelnoot, macadamianoot, pecannoot, paranoot, pistache-noot. Pancetta: varkensvlees, zout, dextrose, natuurlijk aroma, zwarte peper, antioxidant (E301), conserveermiddel (E250, E252). Venkelknol, Cannellinibonen: water, cannelliniboon, zout. Courgettespaghetti, Snoepgroente tomaat, Pestospread: zonnebloemolie, room, melk, 11% pijnboompit, 10% basilicum, 10% spinazie, wittewijnazijn, specerijen, emulgator (E472a), zeezout, kappertje, zout, maïszetmeel, rundergelatine, water, conserveermiddel (E202, E224, E251), zuursel, stremsel, kleurstof (caroteen).
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Noten, Lactose, Walnoot
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 400 kJ (95 kcal) |
| Vet | 6,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g |
| Koolhydraten | 4,5 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
- Bereiding:
- de meegeleverde ingrediënten
- UIT JE VOORRAADKAST
- • peper
- • zout
- • 1 el (olijf)olie
- KEUKENMATERIAAL
- • keukenpapier
- • hapjespan
- 1 Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de walnoten 3 min. op middelhoog vuur. Laat afkoelen op een bord en hak grof. Verhit dezelfde koekenpan zonder olie of boter en bak de pancetta 5 min. op middelhoog vuur goudbruin en krokant.
- Neem uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
- 2 Snijd ondertussen de steel en een stukje van de onderkant van de venkelknol, halveer in de lengte, verwijder de harde kern en snijd in reepjes. Verhit de helft van de olie in de hapjespan en bak de venkel 5 min. op middelhoog vuur.
- 3 Doe de bonen in een vergiet, spoel af en laat uitlekken. Voeg de bonen en courgettespaghetti toe aan de hapjespan en bak nog 2 min. Laat goed uitlekken in een vergiet en druk met de achterkant van een lepel het overtollige vocht eruit. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- 4 Halveer ondertussen de cherrytomaten. Verhit de rest van de olie in dezelfde hapjespan en bak de cherrytomaten op de snijkant 3 min. op middelhoog vuur. Meng de tomaten met de courgettespaghetti. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Verdeel over 2 borden en besprenkel met de pestospread. Garneer met de noten en pancetta.