Homemade Complete mix voor kruidnootjes

Prijs per KG 5,29425 g
2.25
425 g

Homemade 1-2-3 Pakket voor Kruidnoten & Speculaasjes is een compleet pakket voor de bereiding van overheerlijke kruidnoten, chocolade kruidnoten of speculaasjes.

  • Alleen water toevoegen
  • Inclusief speculaas steker
  • Inclusief melkchocolade

Omschrijving

  • complete mix voor Kruidnootjes & Speculaasjes

Inhoud en gewicht

425 Gram

Aantal porties:15

Ingrediënten

Ingrediënten: Kruidnoten- en speculaasjesmix 400 g (94,1%): TARWEbloem [GLUTEN], suiker, palmolie, KIPHEELEIPOEDER(scharrel), glucosestroop, gemengde specerijen, GERSTemoutbloem [GLUTEN], rijsmiddelen: E500-E450, zout, melkeiwit. Chocolade 25 g (5,9%): suiker, volle MELKpoeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgator: SOJAlecithine, aroma

Allergie-informatie

Bevat: tarwe, glutenbevattende granen, melk, eieren, gerst, soja.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1841 kJ (436 kcal)
Vet17.1 g
Waarvan verzadigd8.4 g
Koolhydraten63.6 g
Waarvan suikers32.3 g
Voedingsvezel1.4 g
Eiwitten6.4 g
Zout0.7 g

Inhoud pak 1 zak complete mix voor Kruidnoten & Speculaasjes 1 zakje chocolade 1 uitsteekvorm Zelf toevoegen 40 ml water Oventemperatuur elektrische oven 200°C heteluchtoven 180°C Baktijd Kruidnoten 10 minuten Speculaasjes 8-10 minuten Werkwijze Kruidnoten - Verwarm de oven voor. Kneed de mix en het water in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg. Tip: om exact de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kunt u het water ook afwegen (40 ml = 40 gram). Neem het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met de handen tot een deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan de handen en de werkplek plakt. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en rol ze uit tot dunne staven met een doorsnede van ca. 1 cm. Tip: bestrooi de staven met kristalsuiker en rol ze nog een klein beetje na. Snijd met een mes stukjes van 1 cm breed, maak er ronde bolletjes van en leg ze met voldoende tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de Kruidnoten in 10 minuten in het midden van de oven. De Kruidnoten worden pas hard tijdens het afkoelen. Chocolade Kruidnoten - Verwarm de chocolade au bain-marie* of verwarm deze (zonder zakje) in een kleine kom ca. 45 sec in de magnetron op 600 watt vermogen. Roer daarna goed door tot er een gladde massa ontstaat. Doop een aantal afgekoelde Kruidnoten in de gesmolten chocolade, leg ze op bakpapier en laat ze afkoelen tot de chocolade is uitgehard. * Au bain-marie: Breng in een steelpan water aan de kook. Doe de chocolade in een hittebestendige kom en zet deze op de pan. Let op: zorg ervoor dat de kom het water niet raakt en dat de chocolade niet in aanraking komt met water. Blijf roeren tot er een gladde chocolademassa ontstaat. Speculaasmolens - Verwarm de oven voor. Kneed de mix en het water in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg. Tip: om exact de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kunt u het water ook afwegen (40 ml = 40 gram). Neem het kruimelige deeg uit.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Smilde Homebaking B.V.
Postbus 206 NL-9300 AE Roden
Tel. +31 (0)50 - 5010111https://www.homemade.nlconsumentenservice@homemade.nl

812548