Stroopwafelcrumble met kersen
Zin in een heerlijk toetje met een Hollandse twist? Deze stroopwafelcrumble met kersen, stroopwafels, kardemom en vanille is de ideale match voor wie gek is op de combi van zoet en zuur. En hij staat al in 10 minuten in de oven!
10 min. bereiden, 20 min. oventijd
Ingrediënten
Aantal personen
8
65 g
100 g
500 g
1 tl
½ tl
30 g
100 ml
Dit heb je nodig
keukenmachine
ovenschaal (20 x 20 cm)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - maart
Verwarm de oven voor op 180 °C. Maal de stroopwafels tot fijn kruim in de keukenmachine. Snijd de boter in blokjes en voeg samen met de bloem toe aan de stroopwafels. Kneed het met je vingertoppen tot een kruimelig deeg.
Meng de kersen met de vanille-extract, kardemon en suiker en verdeel over de ovenschaal. Verkruimel het deeg erover en bak ca. 20 min. in de oven.
Serveer de warme crumble met de ongeslagen room.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Stroopwafelcrumble met kersen
Zin in een heerlijk toetje met een Hollandse twist? Deze stroopwafelcrumble met kersen, stroopwafels, kardemom en vanille is de ideale match voor wie gek is op de combi van zoet en zuur. En hij staat al in 10 minuten in de oven!

8 personen
10 min. bereiden
20 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Maal de stroopwafels tot fijn kruim in de keukenmachine. Snijd de boter in blokjes en voeg samen met de bloem toe aan de stroopwafels. Kneed het met je vingertoppen tot een kruimelig deeg.
Meng de kersen met de vanille-extract, kardemon en suiker en verdeel over de ovenschaal. Verkruimel het deeg erover en bak ca. 20 min. in de oven.
Serveer de warme crumble met de ongeslagen room.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
8 roomboter-stroopwafels
65 g ongezouten roomboter
100 g tarwebloem
500 g diepvries kersen
1 tl vanille-extract
½ tl gemalen kardemom
30 g rietsuiker
100 ml verse slagroom
Dit heb je nodig
keukenmachine
ovenschaal (20 x 20 cm)




