Profielfoto Arie

Boodschappen budgettips van... Arie

Je hebt vast gemerkt dat de supermarktprijzen de afgelopen tijd flink zijn gestegen. Wij geven je tips hoe je goedkoper je boodschappen kan doen. Laat je inspireren door de boodschappen en eetgewoonten van klanten en medewerkers van Albert Heijn: welke basics staan standaard op het boodschappenlijstje, wat is dé budgettip en wat moet je altijd in de Bonus kopen? Deze week… Arie

"Loop niet weg met een zakje gesneden groente"

  • Naam: Arie

  • Leeftijd: 55

  • Beroep: Security consultant

Welke 5 basics zitten er elke week in jouw winkelmandje?

  • Courgette. Heerlijk te combineren in zowel pasta-, rijst-, ovengerechten.
  • Kilo-bak snoeptomaten. Lekker tussendoor en perfect voor zelfgemaakte pastasaus.
  • Melk. Altijd handig. Om te drinken bij de lunch, voor in de koffie, of om sauzen mee te maken.
  • Friszure appel (bijvoorbeeld Elstar, Jazz of Granny-smith). Deze vind ik gewoon lekker
  • Kwark. Vast onderdeel van dagelijkse toetje bij avondeten.

Wat is jouw ultieme boodschappen budgettip?

"Pak tijdens het seizoen de complete, ongesneden groente en loop niet weg met een voorgesneden en voorgewassen zakje. Een goed voorbeeld is andijvie. Het is iets meer werk (wassen!), maar veel voordeliger."

Wat is je favoriete goedkope recept?

"Broccoli courgettesoep. Wij eten deze thuis regelmatig als avondeten. Het recept is als lunchrecept in AH te vinden, maar met toevoeging van een extra Spaanse peper, een beetje kookroom of kokosmelk en 2 of 3 in stukjes gesneden gebakken (kip)saucijs(jes) is het heel makkelijk tot een perfecte maaltijdsoep op te waarderen."

Wat koop je altijd in de Bonus?

"Ik koop altijd verse pasta in de Bonus, in verschillende vormen en verpakkingshoeveelheden. Ideaal om achter de hand te hebben. Maar ook hier een budgettip: maak lekker zelf pasta van een beetje pastabloem, olie en eitje(s)…niet alleen leuk, ook erg lekker!"

Als je je hele leven nog maar 1 product mag eten, wat zou dat zijn?

"Als ‘overlevingsstrategie’ zou ik dan kiezen voor eieren. Ze zijn voedzaam en op veel verschillende manieren te bereiden, zonder toevoeging van allerlei andere ingredienten. Gewoon een beetje water en wat kruiden, dan heb je al genoeg."

Broccoli-courgettesoep

Maak in twintig minuten deze verse broccoli-courgettesoep. Ideaal voor een groenterijke lunch.Bekijk het recept

Bekijk meer boodschappen budgettips

"Loop niet weg met een zakje gesneden groente"

  • Naam: Arie

  • Leeftijd: 55

  • Beroep: Security consultant

Bekijk boodschappen budgettips van Arie

"Start de dag met een broodje hagelslag"

  • Naam: Marjon Veenboer-Nijssen

  • Leeftijd: 65 jaar

  • Beroep: trouwambtenaar

Bekijk boodschappen budgettips van Marjon

"Gebruik dezelfde ingrediënten in andere recepten"

  • ​​​​​​Naam: Ingrid
  • Leeftijd: 28 jaar

  • Beroep: Senior content specialist bij Albert Heijn

Bekijk boodschappen budgettips van Ingrid

Meer lezen?

Boodschappentas met groente en fruit

In 6 stappen goedkoop en gezond eten

Goedkoop en gezond eten lastig? Dat hoeft helemaal niet! Als je maar slim koopt en kookt. Met dit stappenplan helpen we je om goedkoop en gezond te eten.

Lees meer over goedkoop en gezond eten
Hoe doe je betaalbaar boodschappen?

8 tips om goedkoop boodschappen te doen

Je boodschappen kunnen wekelijks een behoorlijke hap uit je budget nemen. Met een paar simpele, kleine aanpassingen kan je flink op je boodschappen besparen.

Lees de 8 tips

Hoe maak je het perfecte boodschappenlijstje?

Met dit stappenplan heb jij in een handomdraai een boodschappenlijstje waarmee je efficiënt boodschappen kan doen, voedselverspilling beperkt én geld kan besparen.

Bekijk de stappen